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Zitat aus der Homepage von Schloss Lehrbach:
"Der
frühere Familiensitz der Unternehmerfamilien
Siemens und Zanders ist heute das klassische, intime
Refugium für Stadtflüchtige:
Nicht
zuletzt macht die Kunst der „großen Küche“
eine Einkehr im Schlosshotel Lerbach attraktiv:
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Das Restaurant Dieter Müller, indem der Sternekoch
persönlich die aromabetonten und federleichten
Speisen zubereitet, ist ein Hauptanziehungspunkt für
Feinschmecker. Mit seinen kulinarischen Meisterstücken
der internationalen Küche gehört es in der
Bewertung der wichtigen Restaurantführer zu den
besten Gourmet-Adressen in Deutschland, die jeder Feinschmecker
einmal genossen haben sollte..."
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