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Heute
werde ich Ihnen gleich zwei Geschichten erzählen.
In der einen geht's um eine Hochzeit, in der anderen
um eine Hausnummer. Vor 210 Jahren, am 8. Oktober
1792, nahm sich der junge Kaufmann Wilhelm Mülhens
zu Köln ein Eheweib. Anschließend gab's
ein Fest, und zur Feier des Tages überreichte
ein Kartäusermönch dem jungen Paar ein ganz
besonderes Geschenk: die Rezeptur für ein wundertätiges
Wasser. Ein paar Tropfen, getrunken mit Wasser oder
Wein, versprachen Linderung bei Herzklopfen, schniefte
man es durch die Nase ein, dann verging der Kopfschmerz.
Darüber hinaus roch das Ganze auch noch ganz
hervorragend. Der derart beschenkte Herr Mülhens
errichtete in der Glockengasse zu Köln eine Manufaktur
zur gewerblichen Herstellung dieses Wässerchens.
Er nannte es "Kölner Wasser", zu deutsch:
"Eau de Cologne". Dies, sagt unsere Geschichte,
sei die Geburtsstunde des berühmtesten Duftes
der Welt gewesen. Aus der Kölner Glockengasse
heraus überzog Mülhens die Fürstenhöfe
und Bürgerhäuser in aller Welt mit seinem
frischen Duft, und "Eau de Cologne" wurde
zum Inbegriff von "Made in Germany". Das
ist die Geschichte von der Kölner Wasser-Hochzeit.
Leider glaube ich nicht, dass wir sie glauben sollten.
Alles deutet darauf hin, dass sie erfunden ist. 1792,
als Mülhens seine Firma gegründet hat, war
Kölner Wasser längst nichts Neues mehr.
In Köln, Bonn, Düsseldorf, sogar in Paris
standen an die vierzig Fabriken, welche Wässerchen
à la Mülhens herstellten. All diese Duftfabrikanten
waren Italiener und hießen Farina. Sie gingen
zurück auf einen gemeinsamen Vorfahren namens
Giovanni Maria Farina, welcher hundert Jahre zuvor
aus dem Piemont nach Köln gekommen war, um seinem
Bruder beizustehen, der dort ein Geschäft für
Luxusartikel hatte. Giovanni Maria hatte eine sehr
empfindliche Nase und fand, dass es in Köln unerträglich
stank. Also mixte er sich ein Duftwässerchen
zusammen, das auf Zitrusauszügen und italienischen
Kräutern basierte, damit es ihn an einen frischen
Frühlingsmorgen in seiner Heimat erinnere. Diese
älteste Eau de Cologne Manufaktur stand schon
hundert Jahre vor Mülhens in Köln, und dort
steht sie heute noch, es ist die älteste Duftfabrik
der Welt. Mülhens dagegen war ein deutscher Spekulant,
er handelte mit allem, was die Welt hergab und haben
wollte, also auch mit Duftwässerchen. Verbürgt
ist, dass der clevere Mülhens 1803 den Mantel
einer der bankrott gegangenen Farina Firmen gekauft
hat, und als er entdeckte, dass der damals so bekannte
Name Farina gar kein rechtlich geschütztes Markenzeichen
war, hat er sich den Namen gesichert, was andauernde
Rechtsstreitigkeiten zur Folge hatte. Die Geschichte
von der Hochzeit und dem Rezeptgeschenk hat er höchstwahrscheinlich
erfunden, um auch sein Wässerchen auf das italienische
Original zurückführen zu können. Das
war aber gar nicht nötig, denn Mülhens und
sein Fabrikat wurden auch ohne die Verbindung zur
Familie Farina bekannter als es die jemals gewesen
war. Und das ist jetzt die zweite Geschichte, die
mit der Hausnummer. Gegen Ende des 18. Jahrhunderts
zogen französische Revolutionstruppen in Köln
ein, und der Kommandant der Franzosen gab Anweisung,
alle Häuser fortlaufend zu nummerieren, um dem
Chaos bei der Einquartierung seiner Truppen ein Ende
zu bereiten.
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Die Hausnummer des Fabrikgebäudes in der Glockengasse
war 4711. Und so stand es dann auch auf den kleinen
Fläschchen, die dieses Haus verließen: "Eau
de Cologne & Parfümeriefabrik Glockengasse
4711". Ein paar Jahre später kam Mülhens
auf die Idee, diese Hausnummer als Warenzeichen für
sein Wasser eintragen zu lassen. Und fortan bedeutete
4711 in aller Welt nur noch eines: "Eau de Cologne
- Kölnisch Wasser". Das ist die Geschichte
von der Kölner Wasser-Hochzeit. Leider glaube ich
nicht, dass wir sie glauben sollten. Alles deutet darauf
hin, dass sie erfunden ist. 1792, als Mülhens seine
Firma gegründet hat, war Kölner Wasser längst
nichts Neues mehr. In Köln, Bonn, Düsseldorf,
sogar in Paris standen an die vierzig Fabriken, welche
Wässerchen à la Mülhens herstellten.
All diese Duftfabrikanten waren Italiener und hießen
Farina. Sie gingen zurück auf einen gemeinsamen
Vorfahren namens Giovanni Maria Farina, welcher hundert
Jahre zuvor aus dem Piemont nach Köln gekommen
war, um seinem Bruder beizustehen, der dort ein Geschäft
für Luxusartikel hatte. Giovanni Maria hatte eine
sehr empfindliche Nase und fand, dass es in Köln
unerträglich stank. Also mixte er sich ein Duftwässerchen
zusammen, das auf Zitrusauszügen und italienischen
Kräutern basierte, damit es ihn an einen frischen
Frühlingsmorgen in seiner Heimat erinnere. Diese
älteste Eau de Cologne Manufaktur stand schon hundert
Jahre vor Mülhens in Köln, und dort steht
sie heute noch, es ist die älteste Duftfabrik der
Welt. Mülhens dagegen war ein deutscher Spekulant,
er handelte mit allem, was die Welt hergab und haben
wollte, also auch mit Duftwässerchen. Verbürgt
ist, dass der clevere Mülhens 1803 den Mantel einer
der bankrott gegangenen Farina Firmen gekauft hat, und
als er entdeckte, dass der damals so bekannte Name Farina
gar kein rechtlich geschütztes Markenzeichen war,
hat er sich den Namen gesichert, was andauernde Rechtsstreitigkeiten
zur Folge hatte. Die Geschichte von der Hochzeit und
dem Rezeptgeschenk hat er höchstwahrscheinlich
erfunden, um auch sein Wässerchen auf das italienische
Original zurückführen zu können. Das
war aber gar nicht nötig, denn Mülhens und
sein Fabrikat wurden auch ohne die Verbindung zur Familie
Farina bekannter als es die jemals gewesen war. Und
das ist jetzt die zweite Geschichte, die mit der Hausnummer.
Gegen Ende des 18. Jahrhunderts zogen französische
Revolutionstruppen in Köln ein, und der Kommandant
der Franzosen gab Anweisung, alle Häuser fortlaufend
zu nummerieren, um dem Chaos bei der Einquartierung
seiner Truppen ein Ende zu bereiten. Die Hausnummer
des Fabrikgebäudes in der Glockengasse war 4711.
Und so stand es dann auch auf den kleinen Fläschchen,
die dieses Haus verließen: "Eau de Cologne
& Parfümeriefabrik Glockengasse 4711".
Ein paar Jahre später kam Mülhens auf die
Idee, diese Hausnummer als Warenzeichen für sein
Wasser eintragen zu lassen. Und fortan bedeutete 4711
in aller Welt nur noch eines: "Eau de Cologne -
Kölnisch Wasser"
Zitat
ausbr-online.de von Xaver Frühbeis
151 Sehenswuerdigkeiten im Rheinland weiter zur nächsten Sehenswürdigkeit
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